冷變形金屬在連續(xù)退火設(shè)備中剛結(jié)束再結(jié)晶時，晶粒為較細(xì)、均勻的等軸晶粒，如果再結(jié)晶后沒有對其加熱溫度或時間進(jìn)行控制，繼續(xù)升溫或保溫，晶粒之間就會相互吞并并，這種階段稱為晶粒長大階段。因此，在生產(chǎn)中應(yīng)避免由于晶粒長大而造成晶粒粗大和機械性能下降的現(xiàn)象。

在冷卻轉(zhuǎn)變過程中，奧氏體晶粒尺寸對晶粒組織和組織性能都有重要影響。掌握奧氏體晶粒的生長規(guī)律和控制奧氏體晶粒度的方法，對于連續(xù)退火設(shè)備的熱處理生產(chǎn)實踐具有重要意義。

設(shè)備品界能量較高，在一定溫度下奧氏體品粒會發(fā)生相互吞并現(xiàn)象，較大的晶粒吞并小品粒，使總晶界面積減小，晶界能量降低，岡氏體晶粒長大，在一定條件下，晶粒呈足白化。動力與阻力的交互作用使晶界延長，形成奧氏體晶粒長大。